Magrè d'anitra con pane soffiato, miele e arancia

Gelosia di verdure con crema ai formaggi

Risotto agli asparagi con croccante di bruscandoli

Tortelloni di coniglio con crema ai piselli

Fesa di tacchinella con salsa agli asparagi con rotolino di spinaci e carota

Capretto di latte allo spiedo con spicchi di patate al forno